Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
A Product-Service-System: For Electrolux to encourage people to produce their own vegetables at home
KTH, School of Industrial Engineering and Management (ITM), Machine Design (Dept.), Product and Service Design.
KTH, School of Industrial Engineering and Management (ITM), Machine Design (Dept.), Product and Service Design.
2018 (English)Independent thesis Advanced level (degree of Master (Two Years)), 20 credits / 30 HE creditsStudent thesis
Abstract [en]

Nature is a scarce commodity and there is a need for efficient food production from a sustainable perspective. People do generally not have full knowledge about how to produce food in a sustainable way.

The purpose of this project was to find individuals interested in cooking, and together with them develop a product that fit their requirements for cultivating vegetables at home. The product will in an easy way lower the threshold for growing your homegrown food, in an environmentally conscious manner.  

Reference products, study visits and information gathering have been done to give a complete picture of what is offered, in terms of similar products, which can be found on the market today. Inspiration was gathered from these solutions to finally come up with a conceptual solution.

The process have been a user centered iterative process, where Electrolux have provided the technical and configurative framework. The user group was encountered on three different occasions. Each of the times, a set of trigger material was presented to provoke reactions and invite discussions. 

The results is a product which can replace an under cabinet in the kitchen and cater the needs that plants have in order to grow. It allows the user to produce their own vegetables in an indoor environment. The product is implemented in a service system where the user leases the product and has continuous access to vegetables. In addition to the product and service, a product portfolio was initiated to fit the users’ needs.

Abstract [sv]

Naturen är en begränsad tillgång och det krävs därför en effektiv matframställning ur ett hållbarhetsperspektiv. Individer har ofta inte den kunskap som krävs för hur mat kan framställas på ett hållbart sätt. 

Denna studie syftar till att hitta användare som är intresserade av matlagning och att tillsammans med dem utforma en produkt som kan producera grönsaker i en hemmamiljö. Den skall på ett enkelt och smidigt sätt sänka den initiala tröskeln till att producera egna grönsaker, på ett miljömedvetet och enkelt sätt. 

Referensprodukter har utforskats och ett antal studiebesök och informationsinhämtning har gjorts för att kunna ge en komplett bild av vad som erbjuds idag och hur det vidare kan implementeras för att ge en fullständig konceptuell lösning.

Detta har gjorts i en iterativ designprocess där användaren varit i fokus. Projektet har utförts i samarbete med Electrolux, vars uppgift har varit att stå som kravställare och tillhandahålla ett ramverk för hur tekniskt avancerad denna produkt skall vara, samt till viss del hur den skall vara utformad. Målgruppen intervjuades under tre tillfällen. Vid varje tillfälle presenterades en rad triggermaterial för att provocera till reaktioner och starta diskussioner. 

Resultaten av projektet är en produkt som ersätter ett underskåp i köket och tillgodoser de behov som växter har för att växa, vilket tillåter användaren att producera sina egna grönsaker i en inomhusmiljö. Produkten implementeras även i en service, där användaren hyr produkten och har kontinuerlig tillgång till grönsaker. Utöver produkten och tjänsten initierades en produktportfölj för att på bästa sätt låta kunden anpassa sitt ägande och användande av produkten.

Place, publisher, year, edition, pages
2018. , p. 116
Series
TRITA-ITM-EX 2018:504
National Category
Mechanical Engineering
Identifiers
URN: urn:nbn:se:kth:diva-246120OAI: oai:DiVA.org:kth-246120DiVA, id: diva2:1295934
Supervisors
Examiners
Available from: 2019-03-13 Created: 2019-03-13 Last updated: 2019-03-13Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(8407 kB)58 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 8407 kBChecksum SHA-512
d0d4b7e0f2824a7f211818030d463b059a59c64a49e3a3e841811dac131fdcd3bb1f5059b1f563119481f0725964b2d8d9811e8f4c6c7478f178682c64d64e72
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
Product and Service Design
Mechanical Engineering

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 58 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 131 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf