Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Food analyses using molecularly imprinted polymers
KTH, Tidigare Institutioner                               , Kemi.ORCID-id: 0000-0002-1533-6514
Visa övriga samt affilieringar
2001 (Engelska)Ingår i: Journal of Agricultural and Food Chemistry, ISSN 0021-8561, E-ISSN 1520-5118, Vol. 49, nr 5, s. 2105-2114Artikel, forskningsöversikt (Refereegranskat) Published
Abstract [en]

Molecular imprinting technology(MIT) is a technique for generating polymers bearing biomimetic receptors. It offers several advantages to the agrofood industry in areas such as analysis, sensoring, extraction, or preconcentration of components. It has the potential of becoming a tool for acquiring truly simple, rapid, and robust direct measurements. In this review, the special features of MIT that have bearing on food science and technology are highlighted.

Ort, förlag, år, upplaga, sidor
2001. Vol. 49, nr 5, s. 2105-2114
Nyckelord [en]
molecular imprinting, polymers, food, analysis, sensors, solid phase extraction, chromatography, solid-phase extraction, surface template polymerization, amino-acids, selective recognition, capillary electrophoresis, artificial antibodies, adrenergic-receptor, biomimetic sensors, chiral recognition, stationary phases
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:kth:diva-20660ISI: 000168915200001OAI: oai:DiVA.org:kth-20660DiVA, id: diva2:339356
Anmärkning
QC 20100525Tillgänglig från: 2010-08-10 Skapad: 2010-08-10 Senast uppdaterad: 2019-12-20Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

Fulltext saknas i DiVA

Sök vidare i DiVA

Av författaren/redaktören
Ramström, Olof
Av organisationen
Kemi
I samma tidskrift
Journal of Agricultural and Food Chemistry

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar

urn-nbn

Altmetricpoäng

urn-nbn
Totalt: 68 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf