Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Den kemiska sammansättningen hos flyktiga ämnen som frigörs från blad, knopp och blomma av vilda och odlade jordgubbar
KTH, School of Chemical Science and Engineering (CHE).
2014 (Swedish)Independent thesis Basic level (professional degree), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesisAlternative title
The chemical composition of volatiles released by leaves, buds and flowers of wild and cultivated strawberries (English)
Abstract [sv]

Den ekologiska fruktodling som idag bedrivs i stora delar av Europa och USA har under en lång tid begränsats med anledning av förödande insektsangrepp. Dessa insektsangrepp har resulterat i en minskad kvalitet på produkten, vilket i sin tur gjort det svårt för jordbrukare att odla ekologiska frukter utan att riskera stora förluster i avkastning. För att den ekologiska fruktproduktionen ska kunna bibehållas och i famtiden även expandera behöver därför nya metoder för skadeinsektsbekämpning introduceras inom området för ekologisk fruktodling. Jordgubbsproduktionen är en del av den ekologiska fruktodlingen som drabbats hårt av dessa insektangrepp. Detta har blivit ett stort problem då det än idag saknas effektiva kontrollåtgärdre för bekämpning av skadeinsekter. Det har dock konstaterats att flyktiga ämnen avgivna från jordbubbsplantan är av stor betydelse för den växtätande insektens val av angrepp. En kartläggning av dessa flyktiga ämnen är därför av stort intresse, för att de flyktiga ämnen som skadeinsekten eventuellt lyckas detektera hos värdväxten ska kunna utvärderas.  

I denna studie undersöktes förekomsten av organiska kemiska föreningar avgivna från knopp, blomma och blad av vilda och odlade jordgubbsplantor. Provuppsamlingen av lättflyktiga ämnen har skett med statiska och dynamiska metoder. Kvantitativa och kvalitativa analyser har skett med gaskromatografisk samt masspektrometrisk analys. Studien visar att de vilda arterna sammanlagt frigör sex kemiska föreningar; Benzaldehyde, D-Limonene, Benzylalcohol, Methylsalicylate, α- Muurolene samt E,E- α- Farnesene. Studien visar även att de odlade arterna även de sammanlagt frigör sex kemiska förenigar; D-Limonene, Benzylalcohol, Methylsalicylate, p-Anisaldehyde samt (Z)-3-hexen-1-ol-acetate. Med kvantifiering kunde det konstateras att den kemiska föreningen p-Anisaldehyde är den förening som med störst mängd avges från de odlade jordgubbsplantornas blommor.

Abstract [en]

Many European growers of organic fruit have large losses in yield due to reduced quality oftheir products because of pest insect damage. These pest insect damages have made it difficultfor farmers all over Europe to grow organic fruit without risking significant economic losses.In organic soft fruit production there are no effective control measures for many of these pestinsects. Strawberry production is one part of the ecological fruit-production that is severleyaffected by these pest insects. This has become a big problem as there are no effective controlmeasures for pest insects. For herbivore insects species host plant volatiles are of majorimportance in location of host plants for feeding and oviposition. Therefore, there is potentialfor using these insect-host plant interactions to develop new strategies and effective controlmeasures for pest insects. For doing that it is needed to know which volatile organiccompounds the strawberry plants are releasing and which of these compounds that are used byinsects to detect the plants.

In this project, volatiles from buds, leaves and flowers from plants of wild strawberry speciesand cultivated strawberry species has been collected. Dynamic and static methods forsampling of volatiles have been used. Quantitative and qualitative analyses of volatiles havebeen carried out by gas chromatography and mass spectrometry techniques. The study showsthat the wild species in total releases six chemical compounds; Benzaldehyde , Limonene ,Benzylalcohol, Methyl salicylate, α - Muurolene and E,E-α - Farnesene . The study alsoshows that the cultivated species in total releases six chemical compounds; Limonene,Benzylalcohol , Methyl salicylate , p-Anisaldehyde, and (Z) -3- hexene- 1 -ol acetate. Withquantification it was found that p- Anisaldehyde is the chemical compound with the largestquantity emitted from the cultivated flowering plants .

Place, publisher, year, edition, pages
2014.
Keyword [en]
GC-MS, SPME, Ecological Strawberries
National Category
Chemical Engineering
Identifiers
URN: urn:nbn:se:kth:diva-154030OAI: oai:DiVA.org:kth-154030DiVA: diva2:826739
Educational program
Bachelor of Science in Engineering - Chemical Engineering
Available from: 2015-06-25 Created: 2014-10-10 Last updated: 2015-06-25Bibliographically approved

Open Access in DiVA

No full text

By organisation
School of Chemical Science and Engineering (CHE)
Chemical Engineering

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 28 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf