Släkkompostering på norra Öland: En studie om hur kompostering av släk påverkas genom samrötning med kolrika substrat
2024 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE credits
Student thesisAlternative title
Beachcast Composting on Northern Öland (English)
Abstract [sv]
Den ständigt växande befolkningen leder till stora krav på en mer effektiv livsmedelsproduktion. I nuläget används en ohållbar mängd konstgödsel i ett försök att bemöta den ökande efterfrågan på mat. Detta får stora konsekvenser i form av att näringsämnen läcker ut i närområdena och bidrar till övergödning. Östersjön är en av de innanhav som drabbats hårt vilket gjort att växtligheten ökat markant. Det har i sin tur resulterat i att mer ilandflutet alg- och sjögräsarter, även kallat släk, ansamlats på de öländska stränderna och bildat stora vallar. Släket innehåller höga nivåer av närsalter och riskerar därav att bidra till ytterligare näringsläckage ifall det inte tas hand om. Istället kan släket samlas in och användas som naturlig gödsel och på så sätt substituera dagens konstgödsel. Därigenom utnyttjas dess näringsrika sammansättning och näringsämnena återförs till marken.
För att närsalterna ska vara växttillgänliga komposteras släket för att mineralisering ska ske. Under nedbrytningen förändras både fysikaliska och kemiska parametrar som därav fungerar som indikatorer på kompostens mognadsgrad. De fysikaliska parametrarna som undersöks i denna studie är temperatur och fuktighet medan de kemiska parametrarna som tas upp är ammoniakavgång, kol/kväve-kvot samt ammonium/nitrat-kvot. Genom att samkompostera släk med andra substrat ämnar denna studie att undersöka hur kompostering av släk påverkas genom samrötning med sågspån och biokol i syfte att producera en lämplig kompost. Då släk har en låg kol/kväve-kvot användes kolrika substrat med avsikt att öka kvoten. Studien utfördes i form av ett experiment där tre olika släk-substratblandningar komposterades i roterande varmkomposter. De olika behandlingarna bestod av rent släk, släk och sågspån samt släk och biokol.
Resultatet visade att det skett någon typ av nedbrytning av släket under tiden komposteringsförsöket observerades, dock är det otydligt vad för typ av nedbrytning som ägt rum. Vidare kan ingen större skillnad mellan någon av behandlingarna observeras under den studerade tiden. Till följd av att vissa resultat uteblev samt att det inte är tydligt vilken del av komposteringsprocessen som studerats kan inga tydliga slutsatser dras. Trots detta anses släk fortfarande kunna agera substitut för konstgödsel som används idag. För att möjliggöra detta krävs dock framtida studier för fortsatt undersökning av släk.
Abstract [en]
The constantly growing population places significant demands on more efficient foodproduction. Currently, an unsustainable amount of synthetic fertilizers is being used in anattempt to meet the increasing demand for food. This has major consequences in the form ofnutrient leakage into nearby surroundings, contributing to eutrophication. The Baltic Sea isone of the inland seas that has been severely affected, leading to a significant increase invegetation. This has resulted in more stranded algae and seagrass, also known as beachcast,accumulating on the beaches of Öland, forming large piles. The beachcast contains high levelsof nutrients and therefore risks contributing to further nutrient leakage if not managedproperly. Instead, the beachcast can be collected and used as natural fertilizer, thussubstituting today's synthetic fertilizers. In this way, its nutrient-rich composition is utilized,and the nutrients are returned to the soil.
For the nutrients to be available to plants, the beachcast is composted to allow mineralizationto occur. During decomposition, both physical and chemical parameters change, serving asindicators of the compost's maturity. The physical parameters examined in this study aretemperature and moisture content, while the chemical parameters considered are ammoniaemission, carbon/nitrogen-ratio and ammonium/nitrate-ratio. By co-composting beachcastwith other substrates, this study aims to investigate how the composting of beachcast isaffected by co-composting with sawdust and biochar to produce a suitable compost. Sincebeachcast has a low carbon/nitrogen-ratio, carbon-rich substrates were used with the intentionof increasing the ratio. The study was conducted as an experiment where three differentbeachcast-substrate mixtures were composted in rotating composters. The different treatmentsconsisted of pure beachcast, beachcast and sawdust and lastly, beachcast and biochar.
The results showed that some type of decomposition of the beachcast occurred during theobservation period of the composting experiment, however it is unclear what type ofdecomposition took place. Furthermore, no significant differences between any of thetreatments were observed during the studied period. Due to the absence of some results andthe uncertainty of which phase of the composting process was studied, no definitiveconclusions can be made. Despite this, beachcast is still considered a potential substitute forthe synthetic fertilizers used today. To enable this, future studies are required for continuedinvestigation of beachcast.
Place, publisher, year, edition, pages
2024.
Series
TRITA-ABE-MBT ; 24500
Keywords [en]
beachcast, algae, composting, sustainable agriculture, fertilizer
Keywords [sv]
Släk, alger, kompostering, hållbart jordbruk, gödningsmedel
National Category
Environmental Engineering
Identifiers
URN: urn:nbn:se:kth:diva-349853OAI: oai:DiVA.org:kth-349853DiVA, id: diva2:1881528
Educational program
Master of Science in Engineering - Energy and Environment
Supervisors
Examiners
2024-07-032024-07-032024-07-04Bibliographically approved